新鲜的鳜鱼，处理好，然后打刀口，切好葱姜丝，赛到刀口和鱼肚子里，上锅蒸，15分钟
蒸好之后起盘，倒掉汤
切好葱姜末
小碗，加入蒸鱼豆豉酱油，胡椒粉，少许糖
不用额外加盐，芝麻油自取
然后淋入鱼上，热锅再少许橄榄油（其它植物油也可以）加热，滚烫淋入🐟，完毕！
超简单，鱼15分钟就好了，不用蒸太久，很嫩