蒸鲍鱼—简单又美味的鲍鱼做法

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作者: 清心的阳光
海鲜市场看到又大又鲜活的鲍鱼5元一只,买了几个,卖海鲜的老板帮忙处理干净,带回家洗洗1分钟,调酱汁2分钟,蒸8分钟,一盘简单美味又高大上的硬菜,豪横!

用料

蒸鲍鱼—简单又美味的鲍鱼做法的做法步骤

步骤 1

挑选几只活鲍鱼,让海鲜老板处理干净,回家洗净。

步骤 2

壳洗干净,煮3-5分钟,装盘。

步骤 3

洗净后的鲍鱼表面划十字方便入味,摆放在壳中

步骤 4

调酱汁:蚝油+海鲜酱油+蒜蓉+一小勺油,浇在鲍鱼上,静置15分钟等待入味。

步骤 5

撒葱花

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步骤 6
步骤 6

蒸锅蒸8分钟

步骤 7

出锅啦!

步骤 8

开吃啦!

菜谱创建时间:2020-07-12 20:11:10
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