腌嫩姜芽
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作者:
欢快的小鹿
北京每年这个季节也有子姜卖,但不如四川的精致!今天家乡的姐们儿给寄来一大袋,太美好了!立刻腌起来。这个方法两小时以后就可以吃,停不下来!晚上直接空口吃了好多胃都火烧火燎😜
用料
仔姜
1斤
盐
少许
白醋
两汤勺
绵白糖
50克
腌嫩姜芽的做法步骤
步骤 1
1.洗晾后斜切滚刀薄片;
步骤 2
切这么厚就行了
步骤 3
放宽大盆中加白醋、盐、绵白糖和少许花椒油拌匀;
步骤 4
盆子一定要干净
步骤 5
拌好了放在乐扣盒子里,可以放半个月,随吃随取,太美味了
菜谱创建时间:2020-07-12 22:52:17
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