做法: 📍打入鸡蛋＋加白糖/细砂糖及少许炼奶打蛋器高速打发全蛋至发白能画8字 📍小麦粉过筛加入刚刚打好的发白蛋液中翻拌至无颗粒，可借用打蛋器开两档打匀 📍取6寸烤碗，将打好的粉蛋液倒入模具中并震两下至无泡泡 📍表面撒少许白芝麻提香 📍烤箱175°左右烤制30分钟出炉切块摆盘，期间观察上色度避免烤焦
😁我的是6寸老蛋糕，由于纸杯托用完直接上烤碗做大号的了
😁烤出来好香~有点开裂也无碍~
😁小刀切块摆盘有点像西式早餐配杯咖啡☕牛奶果汁完美~