黄姜鸡翅饭

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作者: 嘉米花
黄姜,具有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香。吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,今天就让我好好尝一下黄姜带来的美味吧~ 姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们具有一定的挥发性 。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用

用料

黄姜鸡翅饭的做法步骤

步骤 1

准备好的新鲜黄姜蓉和椰子粉。

步骤 2

鸡翅洗净,晾干水分,加入新鲜的黄姜蓉。

步骤 3

再加入椰子粉,与鸡翅拌匀,放入冰箱冷藏一夜。

步骤 4

第二天取出解冻一下~

步骤 5

起油锅,将鸡翅用慢火煎熟,煎透。

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步骤 6
步骤 6

上碟。

步骤 7

取适量的白饭也是同样的操作。

步骤 8

所有材料拌匀后再放入炒锅里翻炒片刻。

步骤 9

上碟。

菜谱创建时间:2012-07-07 23:56:22
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