万能黑椒汁

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作者: 前世阑珊
看着像黑暗料理,原谅我的手机拍摄,且光线昏黑,其实味道那真是不错。黑椒牛排之类给力滋味不必说了,但是自己在家DIY往往因为黑椒汁没法达到西餐厅的境界少了那么点味道。。。偏偏网上很少有真正可行性的配方。吃货在家根据各家经验总结摸索,得出了自认为不错的做法哦。。老公吃罢,大手一挥,黑椒汁留着,明天用来拌面!!汗一个,窃以为,我俩就是吃货小夫妻二人组啊!

用料

万能黑椒汁的做法步骤

步骤 1

冷锅放入黄油融化(也可以用植物油,味道影响不大)

步骤 2

放入洋葱碎,大蒜碎炒香

步骤 3

生抽,蚝油,蕃茄酱,黑胡椒粉,白糖,小火慢慢翻炒一下

步骤 4

放水,小火煮,别糊了,多搅下

步骤 5

煮至粘稠状即可

菜谱创建时间:2012-07-10 09:47:33
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