先将香菇切丝,跟米粉一起泡开。
倒一点橄榄油,炒两个蛋,放一边。
再倒一点油,把包菜和虾仁放下去略炒。放一勺糖,加水煮。
可以接着放米粉和香菇,再加点水,煮到快收干把炒好的蛋倒入,放味精、盐、bb酱翻炒。拌匀就好了。