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海苔炸竹轮
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作者：
Elephant-Cafe
用料
海苔炸竹轮的做法步骤
步骤 1
买来的竹轮很容易变质,所以一般都放冷冻里面保存,那么用之前就要先自然解冻,解冻时会有水分附在上面,要用厨房纸巾擦干,这样油炸的时候油才不会乱窜.
步骤 2
将竹轮斜切一刀成两半备用.
步骤 3
热油,放入竹轮用中小火慢慢油炸,让竹轮炸成漂亮的棕色就可以了,竹轮很容易上色,要不停翻动防止炸焦.
步骤 4
炸完以后放厨房纸巾上吸油并晾一会儿就可以装盘了.
步骤 5
撒上适量海苔粉,喜欢就多撒点.
步骤 6
配啤酒真的很棒.
菜谱创建时间：2012-07-26 01:08:47
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