凉拌空心菜

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作者: 羊子
一到夏天,感觉就会三天两头地吃空心菜,炒的,凉拌的,应季菜嘛,趁着便宜赶紧吃。

用料

空心菜
100g
味精
1小勺
白糖
1小勺
蒜
2瓣 剁碎
花椒油
少许
生抽
2勺
盐
1小勺
醋
1勺
香油
少许
油辣椒
1勺

凉拌空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜理好,淘洗干净。

步骤 2

锅内倒水,烧沸,下入空心菜,略微烫熟,捞起沥水。

步骤 3

加入以上调料,拌匀即可。

菜谱创建时间:2012-08-02 19:41:53
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