麻辣小面

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作者: 羊子
麻辣小面在我们重庆人的生活中扮演着举足轻重的角色,所以一定要下得很好吃才行的。

用料

麻辣小面的做法步骤

步骤 1

姜蒜剁碎,葱切葱花,叶子菜洗净;用榨菜的话,要先切碎。

步骤 2

将上述作料放碗里。

步骤 3

锅内加水,烧开后,舀3~4汤勺沸水入作料碗。

步骤 4

下入面条煮,快熟时,下叶子菜煮。

步骤 5

煮好后,把面条挑入碗中,再把叶子菜也挑入碗中。

菜谱创建时间:2012-09-22 22:56:43