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紫薯绿豆海苔团的做法

紫薯绿豆海苔团

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作者: 小丫爱宝贝
小丫爱宝贝
有必要说一下,有参照做的,向前辈们致意!但是第一次做茶点,因为自己还有周围朋友喜欢这紫紫的家伙~~感觉应该建立个菜谱,感觉不错!信心倍增!

用料

紫薯绿豆海苔团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备紫薯 ,洗干净咯。净身入小蒸宝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做绿豆沙,2:1的水:绿豆 弄熟去皮 捣烂 加糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣烂,加糖2~3勺,根据个人口味吧。使劲儿搅啊搅,谁让我么有搅拌机呢?! 然后捏成团,每个团不要太大,因为吃起来会很饱。。 保鲜膜铺起来,压扁团子,加上馅儿,我这馅儿很不豆沙,不过吃起来还好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜裹起来,拧住上面转啊转,转啊转,就有花纹了,然后回转拿出来,点缀上叶子即可。。。嗯,我还加了点黑芝麻~嘿嘿~大功告成,的却很简单啊!就是费时间,从7点做到 8点,9点开吃。。。。

紫薯绿豆海苔团的小贴士

紫薯淀粉含量高,遇到碘会变成蓝色,所以如果你也加海苔或者你们家水里含碘,紫薯团会变成蓝色,不过不用担心无变质或者毒害,就像硫酸铜遇水变蓝一样,自然反应。放心开吃吧!

菜谱创建时间:2012-08-05 10:19:58
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