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倒笃菜炒毛豆
4183人浏览 53人收藏 3人做过
作者：
civian
用料
倒笃菜炒毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆剥壳后洗净，注意不要将外面的衣洗掉，这样炒出来的毛豆会更鲜
步骤 2
倒笃菜提前开袋倒出，我用的是袋装的倒笃菜，如果是市场上买来的需要洗干切好，将腌菜的水挤干净
步骤 3
热锅冷油，下毛豆炒至六成熟后，下倒笃菜和干辣椒
步骤 4
边炒边将毛豆和倒笃菜拌匀，中火炒半分钟至一分钟后出锅。
倒笃菜炒毛豆的小贴士
毛豆炒得嫩些，吃起来会有甜甜的感觉。
菜谱创建时间：2012-08-05 15:37:30
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