冬瓜魔芋炒双菇
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作者：
匡匡raku
营养、爽口的一道夏日私房便当菜~ 我喜欢调味清淡，不过度烹调的菜肴，而蔬菜也须要保持本身原有的口感。 冬瓜清脆，魔芋筋斗，杏鲍菇嫩Q有肉的口感，滑子蘑神马的我最爱了，黏黏滑滑，像极了秋葵、或者山药泥的口感，好吃到不行~
用料
冬瓜
魔芋
杏鲍菇
滑子蘑
橄榄油
大蒜
小红椒
胡椒粉
冬瓜魔芋炒双菇的做法步骤
步骤 1
橄榄油烧微热，先放入掐碎的小红椒，再入蒜瓣爆香
步骤 2
放杏鲍菇微微煎片刻
步骤 3
放冬瓜、魔芋，加酱油，使之烧入味
步骤 4
最后倒入滑子蘑，翻炒几下，加胡椒、盐等自己喜欢的调味。出锅。
菜谱创建时间：2012-08-05 21:11:19
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