西红柿炒豆腐

豆腐切长条，西红柿切丁（最好去皮），青椒切块

油热7成，放葱蒜爆香，下西红柿，炒至出水。

下豆腐，青椒。下盐、花椒粉，炒匀，放鸡精出锅即可。