洋葱土豆胡萝卜炖肉
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作者：
牛肉干@乱烧菜
第一次做好吃的炖肉，洋葱土豆胡萝卜都是我的最爱，注意用量是一人份，而且应该算是傻瓜版吧，一个人吃刚刚好~
用料
洋葱
半个
胡萝卜
半个
土豆
一小个
猪肉
随意
酱油
3汤匙
醋
1汤匙
糖
一汤匙
料酒/黄酒
2汤匙
油
适量
洋葱土豆胡萝卜炖肉的做法步骤
步骤 1
所有食材切成小块
步骤 2
锅内放油，大火，洋葱下锅炒至快透明色时把肉放进去
步骤 3
肉炒至变色时，加酱油、醋、糖和一碗水
步骤 4
把胡萝卜、土豆放进去
步骤 5
大火炖15~20分钟，炖至锅内的汤刚刚好
菜谱创建时间：2012-08-09 22:37:32
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