秋葵炒腊肠
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秋葵长得像辣椒，切开了却是一片片绿色的小星星，秋葵的粘液总是让人想起纳豆，除了和纳豆一起凉拌的做法之外，用秋葵加一点广式腊肠和灯笼椒一起炒一炒，配米饭吃还是更适合一个中国胃。因为在我们看来，不接火气的菜只能是零食，饭还是要吃热乎的。
秋葵炒腊肠的做法步骤
步骤 3
锅中放油，烧至四成热，下蒜片爆香。倒入腊肠片，中小火煸炒至腊肠出油，肥肉部分变透明。
步骤 4
倒入秋葵、灯笼椒，调入盐、生抽，大火快速翻炒片刻即可出锅。
菜谱创建时间：2012-08-09 22:40:27