秋葵炒腊肠

秋葵洗干净切成片

广式腊肠斜切片、灯笼椒切碎、蒜切成薄片

锅中放油，烧至四成热，下蒜片爆香。倒入腊肠片，中小火煸炒至腊肠出油，肥肉部分变透明。

倒入秋葵、灯笼椒，调入盐、生抽，大火快速翻炒片刻即可出锅。