金沙豆腐
4494人浏览
270人收藏
2人做过
作者：
rYanWoo
在餐厅吃过一次，一直念念不忘。刚学做菜那会在家做过一次，结果失败告终。现在学做菜也有几年的时间，这道菜也就顺理成章的出来了。当金沙裹上滑嫩的鸡蛋豆腐，就准备舞动你的手指吧。
用料
日本豆腐
两条
咸蛋黄
5颗
米酒
少许
盐
少许
淀粉
适量
金沙豆腐的做法步骤
步骤 1
日本豆腐切厚片
步骤 2
裹上干淀粉后油炸，待外壳变硬后沥油备用
步骤 3
咸蛋黄加少许米酒蒸熟，压扁切碎后备用
步骤 4
起锅热油加咸蛋黄碎，家适量盐，炒出金沙泡沫后倒入豆腐裹匀即可。
菜谱创建时间：2012-08-12 08:32:19
打开App收藏
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
29 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.9
189 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
347 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
218 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
573 人做过
作者的其他菜谱
啤酒猪蹄
酱烧豆腐
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 9.2
20 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
17 人做过
万能酱料合集
被大家加入到以下菜单
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3701 人做过
夏日凉拌面
评分 8.1
232 人做过
麻辣拌
评分 9.1
24 人做过
❗12款自制汉堡合集 在家实现汉堡自由⁉️
2 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1367 人做过
凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手
评分 8.0
1571 人做过