蒸鸡蛋
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作者:
好吃一踏
学习很重要,好吃的蒸鸡蛋做出来,嫩嫩的,没有小洞洞。
用料
鸡蛋
2个
温水
200克
盐
1/4勺
香葱
少许
香油
少许
生抽
少许
蒸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打入碗入打散,注入温水搅匀,加入盐调味,将混合好的蛋液过筛两至三遍
步骤 2
盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟,关火,焖几分钟。
步骤 3
取出,撒上香葱,淋上香油、生抽,开吃
菜谱创建时间:2012-08-14 23:48:45
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