酸辣包菜丝
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作者：
舌尖上的臻美
酸辣爽口下饭
用料
包菜
干辣椒
蒜
姜
花椒
盐
醋
花生油
酸辣包菜丝的做法步骤
步骤 1
切包菜丝 蒜 姜丝
步骤 2
五成油下花椒 出味后用小漏勺把花椒捞出
步骤 3
爆干辣椒 姜蒜 下包菜丝 爆炒 要颠勺
步骤 4
最后放盐 出锅之前放适量醋 醋要在热锅里翻炒一会儿 让酸味蒸发掉 只留醋香。
菜谱创建时间：2012-08-17 07:52:15
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