卤鸡心鸡爪

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简单好吃的卤鸡心,同样的料来卤鸡爪鸡胗都是可以的

用料

卤鸡心鸡爪的做法步骤

步骤 1

冷水焯2min至开,拿出来温水洗洗

步骤 2

锅放水没过料,加老抽,盐,桂皮,花椒,大料,糖,干红椒,酒,姜

步骤 3

大火烧开后小火炖至快干了(约半小时),中火看着收汁

步骤 4

同样来卤鸡爪也是可以的

菜谱创建时间:2012-08-19 02:38:17
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