鸡蛋加糖加蜂蜜搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉
加入融化的黄油,增加香味
如果感觉面糊有点稠,可以加点水稀释一下
取一平底锅,加一小勺入锅,摊成一个小圆,当表现出现小气泡就可以翻面
再重复以上操作,小气泡面涂抹花生或蕃茄酱即可
1、黄油可加可不加,主要是提香的作用 2、要注意面糊的稠度,当表现光滑,滴落过几秒痕迹消失即可 3、要注意火候,切不可烤焦 4、平底锅不需要放油哦 5、蕃茄、花生、红豆泥随意