全蔬咖喱土豆
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作者：
野生椰子
这是个非常简单的菜，可以按照客人口味随意调整配菜及咖喱的用量，我用的是日式咖块，无需调味，所以随便怎么做味道都不会太差。
用料
土豆
300g
胡萝卜
200g
洋葱 青椒（不喜欢的不放也好吃）
50g
日式咖喱块
大概是100g一盒的量
食用油（不推荐菜籽油）
30g
全蔬咖喱土豆的做法步骤
步骤 1
锅内倒油烧热加入土豆和胡萝卜块炒一会儿
步骤 2
加入600ml水煮10分钟
步骤 3
加入咖喱块用小火煮至土豆稍烂即可(咖喱块的量需要根据不同品牌的产品做调整，浓了就多放点，淡了就少放点)
菜谱创建时间：2012-08-21 20:23:05
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