黄油加糖打至松发
加入蛋黄打匀.再篩入面粉搅拌均匀,拌成圆球冷藏约1小时
放入派盘压好,用叉子在派皮刺数十个孔
用180度焗约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起)
香蕉两条切厚片,糖两大勺煮成焦糖色下奶油和香蕉煎一会关火放凉待用
奶油奶酪加糖打软滑,加入酸奶打匀.再加入鸡蛋打匀.椰子粉(把椰丝打成粉)加入打匀.倒一半入模,放香蕉片.再倒入另一半馅料
度40分钟左右