牛肉香菇炸酱面

将牛肉和香菇切粒，姜片（一片）切末。

锅里烧开底油，放入牛肉、香菇、姜末，煸至水分基本蒸发。

倒入香其酱和半碗水，大火熬开，小火熬至10分钟。