准备好所有材料，低筋面粉和杏仁粉混合过筛
黄油小火煮至微微焦糖色、网筛过滤出泡泡渣
杏仁粉加入蛋清糖粉混合均匀
倒入温热的黄油混合均匀
巧克力融化好加入黄油面糊中搅拌均匀即可
融化一点黄油刷入磨具中放入冰箱冷藏10分钟
面糊装入裱花袋，挤入磨具8分满
撒上自己喜欢吃的坚果
放入提前预热好的烤箱4d热风180度烤10分钟
冷凉拿出来
1:黄油一定要煮至焦糖色出来香味了再关火网筛过滤，如果之间加入没有煮出香味的黄油，做出来的成品口味会有差异 2:所有材料混合搅拌均匀即可没有特殊的要求 3:不喜欢开裂的蛋糕，面糊可以加入磨具7分满的样子