鸡蛋洗干净放入锅中，煮6分钟左右，关火，放入凉水中，不烫手后每个鸡蛋在桌子上滾几下，形成均匀的裂纹 （这回用的柴鸡蛋个头比较小，如果用普通鸡蛋8个左右，时间煮8分钟）
另外锅中放入所有调料和水，把鸡蛋放进去，开火煮20分钟 我这回用的绿茶包，有红茶的话用红茶最好
关火，可以直接吃，或者继续浸泡会更加入味，如天气热过夜请冷藏
剥皮看看，花纹还不错