不用吉利丁也可以做Q弹的抹茶奶冻
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作者:
爱吃奶油的puff
今天想吃奶冻,于是把之前做蛋糕剩下的抹茶粉做了一个抹茶奶冻,做好放进冰箱冻一下,拿出来切块,可以加椰浆,牛奶,炼奶,拌着吃,也可以加点奶茶一起,或者煮点红豆,一起吃,都很好吃。但是今天,我就是直接吃,因为家里没有材料了,就剩下牛奶,所以我加了一点牛奶🤭
用料
牛奶
340克
抹茶粉
5克
白砂糖
30克
白凉粉
25克
开水
50克
不用吉利丁也可以做Q弹的抹茶奶冻的做法步骤
步骤 1
抹茶粉用热水融开
步骤 2
牛奶稍微煮一下,然后加入白糖
步骤 3
再加入刚刚融化好的抹茶水直至差不多煮沸就可以了
步骤 4
拿一个容器,把刚刚煮好的牛奶过滤进容器里,放凉,然后再放进冰箱
步骤 5
加点水果也很好吃🤗
菜谱创建时间:2020-07-14 15:31:49
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