space黑松露焗鸡的做法

黑松露焗鸡

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作者: 吃草的老虎
space吃草的老虎
这是香港一米其林餐厅大厨提供的食谱,简单,好味!

用料

黑松露焗鸡的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐食材

步骤 2
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除菇、黑松露酱外,所有村料捞均腌制二十分钟,忘记拍照,这是腌好下锅煎制的

步骤 3
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鸡两面煎至微焦

步骤 4
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装盘备用,(用铜盘最好,我没有用了不锈钢盘)

步骤 5
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煎鸡出来很多鸡油,用来炒冬菇

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇炒到干香放两勺黑松露酱拌均

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺在煎好的鸡上

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铝箔纸封好,放炉子或烤箱加热十分钟

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃😋

黑松露焗鸡的小贴士

腌鸡可以加小量糖

菜谱创建时间:2020-07-14 15:32:04
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