准备材料如图，洗净，银耳泡发撕成小朵。建议泡发银耳的时候一起把桃胶，莲子和百合浸泡一下，口感更佳，泡发去掉杂质，洗净备用。
电饭煲加适量水，直接按煲汤模式，两小时出锅。加入冰糖，枸杞，放凉，入冰箱，清凉解暑。
夏日滋补，清凉祛暑。