豆腐豆角饺
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作者：
亮有一计宜火攻
宁波人都知道 始于宁大步行街的辣哭饼巨好吃，特别喜欢里面的豆腐豆角馅，可惜离单位太远平时吃不到，于是自创豆腐豆角饺子（因为面食类只会包饺子，呵呵）
用料
老豆腐
1块半
豆角
一把（因为是摘后院的）
香菇
少许
腌菜
就是扣肉底下的菜，有肉香
尖椒
少许
饺子皮
2斤多
豆腐豆角饺的做法步骤
步骤 1
香菇泡发，切成小块
步骤 2
尖椒煸香，满屋子都是辣味，油可以稍微多一些
步骤 3
豆角豆腐剁碎，和尖椒及香菇碎拌一起，加盐鸡精调味
步骤 4
包好的饺子冻牢，装好，等下次蒸
菜谱创建时间：2020-07-14 19:32:00
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