锅底抹油，水和米倒入锅内，大火煮6-8分钟，将腊肉腊肠切片摆好，盖盖两分钟，打鸡蛋，放几片菜叶叶配色，盖盖一分钟，关火，焖五分钟。
这个时间简单做个料汁，东古一品鲜四勺，香油五滴左右，我用的东古一品鲜，比较甜，不太咸，所以可以直接用，做的时候要尝一尝哦，太咸了就不好了
砂锅非常保温，关火后国内也会保持非常高的温度，开盖将料汁倒在上面就可以啦，拌拌匀开吃！