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入味大头虾
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作者:
白日梦
简单又巨入味,是最能保留大头虾清甜的做法~
用料
大头虾
黄酒
生抽
酱油
入味大头虾的做法步骤
步骤 1
把买来的活的大头虾倒入碗中,立刻倒入黄酒,生抽和酱油。
步骤 2
盖上盖子浸渍一刻钟(好吧有点儿小残忍。。。)
步骤 3
渍完后直接上锅隔水煮,煮熟既可。
入味大头虾的小贴士
活虾容易乱蹦,倒酒什么的时候要小心。
菜谱创建时间:2012-08-31 19:02:18
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