鸡胸肉放葱姜蒜,1瓶盖料酒,1勺生抽,1勺蚝油,腌制15分钟以上。
鸡蛋小火煎成鸡蛋饼,切成条 我是蛋清蛋黄分开煎的,也可以不分开煎
所有食材切成丝
蒜切末
准备材料如图
锅内少许橄榄油,小火煎香蒜末,倒鸡胸煎至两面焦黄
倒入所有食材,倒入1勺生抽,1勺蚝油,适量盐和味精,翻炒均匀。
成品如图,用生菜卷成卷。
牛肉切小块,锅内放橄榄油,小火煎熟,我喜欢焦焦的,撒入孜然粒,孜然粉,烧烤料,辣椒粉,适量盐和味精。
卤鹌鹑蛋做法请翻阅我“五香鹌鹑蛋”的菜谱
减肥第二天,加油!