除黄油外,加入搅拌均匀,2档5分钟,4档5分钟,6档5分钟,加黄油2档5分钟,4.6档10分钟交替,出手套膜,分层16份,发酵2倍大(一次发酵发)
烤箱预热参考的配方是175度20分钟,忘记盖锡纸,我的焦了,下次试150度或者140度20分钟,加盖锡纸
刷蛋液太多了,或者要用水稀释,还有芝麻太多了