先把西葫芦插丝
带一点盐抓拌出水
把水挤出来留着和面。
锅中带一点油打两个鸡蛋搅碎
把所有材料到一起
放十三香、蚝油、蘑菇精、橄榄油搅拌
压平放冰箱备用
用挤出的菜汁和面
揉成面团
包成饺子
水开下锅，饺子漂浮起来再煮两分钟出锅
来一口吧！
揉面需要一点一点加水。需要有一定面食基础知识，如果没有可以买现成的饺子皮