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QQ糯糯南瓜饼
8641人浏览 710人收藏 6人做过
作者：
_是六喵啊
用料
QQ糯糯南瓜饼的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮切小块200克（去皮后重量）上锅蒸熟，蒸好后放一会再装碗中，蒸发掉一部分水份。
步骤 2
蒸熟的南瓜中加20克细砂糖压成泥，放凉备用
步骤 3
放凉的南瓜泥加120克糯米粉和30克玉米淀粉揉成面团（由于南瓜含水量不同，如果没法揉成面团就需要再适量加一些）
步骤 4
南瓜面团取45克压平，包35克的馅（我用自己做的奶酪红豆馅，有菜谱），包圆后稍微压扁，用牙签按压出南瓜纹路，用葡萄干做成梗
步骤 5
冷水入锅蒸8至10分钟即可，放凉再取出，不然超级粘手！！！！
步骤 6
吃一口吧，超美味！
菜谱创建时间：2020-07-16 11:13:57
