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尖椒鸡翅根(鸡小腿)的做法

尖椒鸡翅根(鸡小腿)

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作者: 丿H丶L灬
丿H丶L灬
这个到底叫鸡翅根还是鸡小腿,我也不知道,爆炒就对了

用料

尖椒鸡翅根(鸡小腿)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒两勺,盐适量,豆瓣一小勺,适量红薯粉,搅拌均匀腌制15分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备尖椒,大蒜,花椒等,尖椒切成圈一碗到时候增加底味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宽油(就是油多一些的意思),下肉炸,炸到图片颜色就可以下尖椒圈、花椒,大蒜有豆豉的可以加一勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

圈圈尖椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸香就可以下这个形状的青椒,加一点老抽上色,老抽可以少量多次的加,加水闷5分钟。如果要想入味可以先闷15分钟再加尖椒炒断生(我等不及立马就要吃^-^)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我加了点火腿肠,怕吃不饱

尖椒鸡翅根(鸡小腿)的小贴士

尖椒味型,主要体现尖椒味,喜欢的可以猛加尖椒

菜谱创建时间:2020-07-16 22:25:33
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