超级简单美味的皮蛋瘦肉粥

电饭煲里先煮上一勺量（二人食）的粥，开始准备其他食材。 食材就位:瘦肉丝（丁）、葱花、姜丝、松花蛋丁、青菜丁。

将生抽、十三香、料酒、葱花、姜丝和肉丝拌一起，腌制5分钟。

拌好的肉丝。

热锅凉油，将腌制好的肉丝直接倒进锅里翻炒，炒至肉丝炒熟。

倒入松花蛋丁，翻炒1_2分钟;加入青菜丁，即刻关火。趁着火里的余温，将青菜翻炒几下。