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可爱的小熊猫包子的做法

可爱的小熊猫包子

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作者: 黄太爱厨房
黄太爱厨房
我家的神兽们不怎么爱吃饭,但是包子还是可以的,于是为娘只能多做些不同造型的包子来吸引他们的注意力了

用料

可爱的小熊猫包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉500克称好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖,水,牛奶,加入酵母搅拌溶解,然后加入面粉搅拌成絮状,再用手揉成光滑面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖把面团搞成大概八厘米厚的面片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压饺子皮的神器把面片压成一个个,后面好包馅料,也可以分成小份再用擀面杖擀圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留下一部分白面加入适量竹炭粉揉成黑色面团,后面用来做配件

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面前裹入馅料后搓成这样的椭圆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用椭圆形和圆形的模具压出以上的配件,这里可以用裱花嘴压出圆切两半做耳朵,再压两个圆稍微用擀面杖搞擀长一点,成椭圆形做眼睛,用最小裱花嘴中间压出小圆,这个小圆团就做嘴巴

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把配件都贴上去就好啦,这样小熊猫就出来了,是不是好简单

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后醒发发酵成一点五倍大,就可以热水上锅蒸12分钟,关火后闷10秒左右就可以了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白白胖胖的小熊猫们就好啦,开吃

菜谱创建时间:2020-07-17 09:17:16
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