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剥虾壳小技巧的做法

剥虾壳小技巧

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作者: 慵懒的幸福
慵懒的幸福
剥虾,估计是下厨的人不能绕开的问题。 以前我习惯从虾脖子开始剥。 前些天在视频里看了一个大厨做菜,他剥虾壳的速度引起了我的注意。 今天一试,觉得那个顺序确实更效率。

用料

剥虾壳小技巧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从后面开始剥。 看清楚是除了尾巴的第二节。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以为紧接虾头的一节最难剥,但按这个方法,不会再有这个问题,而且顺带把虾肠一起带出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快又好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻松解决。

剥虾壳小技巧的小贴士

有时候不起眼的小技巧却也有长远意义哦。

菜谱创建时间:2020-07-17 21:45:19
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