用APP打开
白灼滑皮虾(千万别煮太久)的做法

白灼滑皮虾(千万别煮太久)

1.5万人浏览 228人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
中国第一渔村_小吕
滑皮虾,是东海野生虾类的主要品种,暂时无法凭借人工养殖繁衍,全靠大海滋养生息,很鲜灵,江浙一带各地虽叫法不同,喜食滑皮虾这一爱好却一致。 不会做菜,简单煮上一大盆滑皮虾,当零食也好。简单吃法是白灼水煮,剥虾就像吃瓜子,越吃越来劲,肉质细腻甜美,鲜味足。

用料

白灼滑皮虾(千万别煮太久)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开后放入滑皮虾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生姜片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮大概一分钟左右,虾壳变红就煮熟了,千万不要煮太长时间,最后放入葱段。因为海鲜本身带有点咸鲜味,所以我没有放盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白灼滑皮虾上桌了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾背上有一条黑色的线,那是虾膏,煮熟后就会变红色哦

菜谱创建时间:2020-10-07 12:03:18
打开App收藏