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油爆虾+虾头汤(一虾两吃)的做法

油爆虾+虾头汤(一虾两吃)

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作者: Moonny
Moonny
虾头爆出红油再烹饪是非常鲜的料理方式

用料

油爆虾+虾头汤(一虾两吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾从下往上剪一刀 虾头不要剪断 一拉就拉出整条虾线 洗干净沥水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头也清洗干净 沥水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片和油 3分钟/120度/速度1爆香 TM6找到高温菜小炒肉跟着程序放五花肉的那一步放入虾和调料 点下一步开启10分钟高温爆炒模式 全程打开小盖子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

结束后5秒反转速度2 颠锅 出菜品尝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续小炒肉模式 根据程序放五花肉的步骤放入 虾头和油开启高温模式10分钟 全程开小盖子 然后加600克水 15分钟/100度/反转/速度1 在放入丝瓜和盐10分钟/100度/反转/速度1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出即可

菜谱创建时间:2021-10-15 14:49:03
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