用锡纸包好整个红薯,再把红薯对半切开,切成如图所示的样子。 直接上锅蒸(可能蒸不透),我是先半个放进去蒸等到外圈蒸熟在挖出来切小块蒸。 蒸熟挖出放一个碗里,倒入牛奶白糖拌匀,(有条件的可以再加一些奶酪进去拌匀,记住奶酪和芝士不一样!😓😓😓)
再把拌好的红薯馅填入红薯壳,记住不要有空隙不要有空隙!要压实!一定要压实!
再在上面铺上一层马苏里拉芝士碎(当然其他牌子的也可以哦!)这边不太推荐芝士片,因为芝士片太薄了,烤出来的芝士没有那么多,就薄薄的一层不过瘾。 这对芝士党来说不是很友好哈哈哈哈。
最后又到了我们的摆盘环节🎉🎉🎉 西红柿 绿萝叶 一个抹茶大福 一个紫薯 超级简单有没有 (请自动忽略旁边的小吊梨汤,后续也会出教程,请耐心等待哦😜😜😜)