辣椒咸菜(消耗辣椒)

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朋友送来一堆自家菜园的辣椒,各种奇形怪状的,辣椒炒鸡蛋、辣椒炒肉、辣椒炒土豆已经不能满足了,绿色无公害的扔了又可惜。研究研究咋消耗这么一堆辣椒吧,遂做了辣椒咸菜,反响比较入味,马上就做了菜谱以留存、分享。

用料

辣椒咸菜(消耗辣椒)的做法步骤

步骤 1

切碎,无图,就是把辣椒切成你认为一口两口能吃下去的块。

步骤 2

油锅,材料都放进去。

步骤 3

可以少放点水,小火慢炖,等着辣椒慢慢变色,变熟。

步骤 4

出锅,并无滤镜,乐扣乐扣的盒是红色。

菜谱创建时间:2020-07-18 09:58:49
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