来吧，展示！鲜猪肉我买过最贵的猪肉（前腿肉）是38一斤！你们呢（此处有假笑）
把马蹄去皮剁碎或者绞碎放入
葱和姜切成末加入，放生抽，老抽，蚝油，十三香，白胡椒粉，鸡蛋，食用油和鸡精少许，盐，黄酒和料酒开始搅拌吧。。边搅边加入葱姜水（浓汤宝融化的水，四五斤肉要三四百左右毫升的水），建议搅拌差不多了，再加入面包屑，加入香油，再搅拌搅拌就可以团团了。
炸，炸成焦黄色。能够夹起来！出锅
炸完后的丸子没照相。直接红烧吧！油热下入蒜末翻炒几下下料酒酱油生抽。填热水。下丸子放葱 姜 八角桂皮，香叶花椒，少许糖。熬煮吧。等到没啥汁了就出锅了。本来汁很粘稠，不用勾芡了
摆盘，哎呦不错哦，认真吃饭好好生活