用盐和胡椒调味三文鱼。腌制三文鱼。
用细绳将三文鱼均匀地绑在4个地方。一定要绑紧！在麻线之间切成大小均匀的4片，厚约1厘米。
用一些植物油在大火上加热大煎锅。趁热加入鲑鱼排。煮2分钟。把三文鱼翻过来。再煮1分钟。将热量调至中小火。
然后用锡箔纸将锅盖松散。煮4-5分钟，或直到三文鱼煮熟为止。取出三文鱼放在盘子上。
在中低火锅中加入魔幻黄油酱的成分。煮约30秒钟，直到起泡并且黄油融化。倒在三文鱼上。