先准备好配料。
碗中加入蛋黄(2颗),白砂糖 玉米淀粉,用少量牛奶溶解拌匀。 拌匀后可过一遍筛,更细腻。(不过也可以)
把锅子放火上,一定要开小火,一直搅拌,直至浓稠,关火
倒入合适的容器,冰箱冷藏3小时以上。
冷藏好的牛奶切块,烤盘放锡纸,放上面。 柠檬汁和蛋黄混合,涂抹在牛奶块上。
预热烤箱,上下200度,20分钟。 每个烤箱有自己的脾气,快到时间了要一直看着。
绝世美味小可爱完成! 家里的小朋友特别喜欢吃! 这比外边买的零食要健康多了,但是更加健康。每次烤出来很快就吃完了,成就感满满。
喜欢别忘了关注我哈, 一起吃好生命中的每一餐~
1.糖和芝士可以根据口味自己调节。 2. 有条件的一定要加柠檬汁。