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酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝

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作者: Dora蜗牛
Dora蜗牛
特别喜欢那种酸酸辣辣,咯吱咯吱的土豆丝

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝,我刀工不好,拿擦丝器擦的,一定要大小均匀,辣椒切丝,洋葱切丝,蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热下土豆丝,油可以适当多一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒一分钟加辣椒丝,继续翻炒两分钟加洋葱丝和蒜末,加黄酒,盐,鸡精充分翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加米醋炒三十秒加小葱,就可以出锅了

酸辣土豆丝的小贴士

1、土豆丝泡水 2、全程大火 3、出锅前加米醋

菜谱创建时间:2020-07-18 18:02:02
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