放茴香,花椒,盐,老抽把鹌鹑蛋煮熟
煮好的鹌鹑蛋
煮好的五香鹌鹑蛋,拨皮
把蛋清调料放进去,打好的肉馅
用肉馅包裹鹌鹑蛋
用肉馅裹好鹌鹑蛋的样子
肉馅包好鹌鹑蛋,放在小米上裹
用水泡好的小米
裹好的小米的肉馅鹌鹑蛋丸子,放入蒸锅大火15分钟后就熟了。
裹上小米的鹌鹑蛋肉丸子,出锅了,爱吃番茄沙司的可以沾点,也可以加点青柠汁,,总之根据自己喜欢的口味调汁都可以,看到这,想不想吃呢?很简单,省时省力的健康美味佳肴,动手吧!
给女儿变换花样的鸡蛋🥚
被肉馅包裹的鹌鹑蛋,在小米里打个滚出锅喽!