洗净荷叶，晾干
把瘦肉切块，放生抽、生粉腌制备用
青豆、胡萝卜洗净，胡萝卜切块备用
火腿肠切块备用
锅倒入少许油，烧热，入瘦肉，变色后，倒入青豆、胡萝卜、火腿肠翻炒，加入剩余4勺生抽炒大概1分钟（也可以加点老抽上色，我没加，重口味可自己掌握生抽的多少）
大米洗净，加水高出大米5mm，把炒好的菜倒入电饭煲……………蒸饭啦
饭蒸好后，打开电饭煲～放心，你！一！定！饿！了！简直香喷喷～～～
把饭菜混合均匀，这个时候它是个焖饭
蒸锅中放入洗净的荷叶，把混合好的饭倒在荷叶上，包起来，蒸10分钟左右
出锅，荷叶的清香扑鼻而来…………